Glenfiddich لصناعة الويسكي تستخدم نفاياتها السائلة لانتاج الوقود لشاحناتها

بدأت شركة Glenfiddich الرائدة في صناعة الويسكي في تحويل شاحنات التوصيل الخاصة بها لتعمل على غاز حيوي منخفض الإنبعاثات مصنوع من نفايات عملية تقطير الويسكي كجزء من مبادرة استدامة.

وأشارت الشركة إلى أنها قامت بتركيب محطات وقود في معمل تقطير Dufftown في شمال شرق اسكتلندا والتي تستخدم التكنولوجيا التي طورتها الشركة الأم William Grant & Sons لتحويل نفايات الإنتاج والمخلفات إلى غاز وقود منخفض الكربون للغاية ULCF ينتج عنه الحد الأدنى من ثاني أكسيد الكربون وانبعاثات ضارة أخرى.

وقال ستيوارت واتس، مدير التقطير في شركة William Grant & Sons، إن شركة Glenfiddich كانت تبيع الحبوب المستهلكة المتبقية من عملية التخمر لإستخدامها في علف الماشية عالي البروتين.

ولكن من خلال الهضم اللاهوائي anaerobic digestion، حيث تقوم البكتيريا بتفكيك المواد العضوية المنتجة للغاز الحيوي، يمكن لمعمل التقطير استخدام النفايات السائلة من العملية لإنتاج الوقود وإعادة تدوير جميع نفاياته في نهاية المطاف بهذه الطريقة.

وأوضحت الشركة، التي تبيع أكثر من 14 مليون زجاجة من الويسكي سنوياً، أن غازها الحيوي القائم على النفايات يعمل بالفعل على تشغيل ثلاث شاحنات، والتي تغطي أربع مواقع لشركة William Grant في وسط وغرب اسكتلندا، مضيفة أن الغاز الحيوي يخفض إنبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنسبة تزيد عن 95% مقارنة بالديزل وأنواع الوقود الأحفوري الأخرى، ويقلل من الجسيمات الضارة الأخرى وإنبعاثات غازات الإحتباس الحراري بنسبة تصل إلى 99%، مؤكدة أن كل شاحنة ستقضي على ما يصل إلى 250 طناً من ثاني أكسيد الكربون سنوياً.

وأعلن واتس أن لدى Glenfiddich أسطولاً من حوالى 20 شاحنة تعمل عادة بالغاز الطبيعي المسال، ويمكن تطبيق التكنولوجيا في جميع أساطيل التسليم الخاصة بـ William Grant & Sons ويمكن توسيع نطاقها لتزويد شاحنات الشركات الأخرى بالوقود.

وتأمل صناعة الويسكي الإسكتلندية في تحقيق أهداف صافي الكربون الصفري بحلول عام 2040.