مجموعة أكور تتخطى نموذج الضيافة التقليدية

أضحت المملكة العربية السعودية وجهة سياحية توفر للزوار تجربة متنوعة

تتخطّى مجموعة فنادق أكور في نهجها المعتمد في إدارة مؤسساتها الفندقية نموذج الضيافة التقليدية. وتتمحور استراتيجيتها حول الاستدامة، إذ تُدرج التزامها البيئي والاجتماعي والحوكمة (ESG) في أعمالها. 

وتحدّث مدير العمليات والتشغيل في مجموعة فنادق أكور أبراج الساعة – فندق ساعة مكة فيرمونت، فندق قصر مكة رافلز، فندق مكة سويس أوتيل، فندق سويس أوتيل المقام مكة السيد سالم الشهراني في مقابلة مع »البيان الاقتصادية«، عن مبادرات المجموعة تحقيقاً لالتزامها في الحفاظ على البيئة، وعن مشاريع التوسع، لافتاً إلى البحث الدائم للتوسع داخل مدينة مكة وخارجها، وتحديداً في المناطق التي تشهد نهضة في المجالات المتنوعة، إذ أضحت المملكة العربية السعودية وجهة سياحية توفر للزوار تجربة متنوعة، في ظل تعدد النشاطات وافتتاح وجهات جديدة.

 ما هي أبرز التطورات في مجموعة فنادق أكور؟

– تحرص المجموعة على الارتقاء المستمر في الأداء لتقديم خدمات أفضل تحاكي تطلعات النزلاء، وتوفر لهم تجربة استثنائية في كل الفنادق. وأبرز الإنجازات المحققة مؤخراً افتتاح مدخل فندق ساعة مكة فيرمونت لتسهيل وصول ضيوف الرحمن إلى أبراج الساعة.

كما أننا في المراحل النهائية لعملية إعادة تأهيل فندق قصر مكة رافلز بالكامل، وكذلك تطوير فندق سويس أوتيل المقام مكة، إلى جانب إدخال بعض التعديلات على فندق ساعة مكة فيرمونت لتطوير الخدمات المتعلقة بالمطاعم وغيرها من الخدمات، التي نجد أن من الضروري العمل على تحسينها.

خطط استراتيجية

 كيف نجحتم في الحفاظ على استقرار معدلات الإشغال وسط المنافسة الشرسة؟

– يمثل عامل العرض والطلب ركيزة أساسية لتطوير النشاط السياحي، وبالتالي تتميز مدينة مكة المكرمة باستقطاب أعداد كبيرة من الوافدين مع تنامي الطلب على الحج والعمرة، في حين أن الفنادق التي تحقق معدلات إشغال مرتفعة وتحصد حصة وازنة في السوق، تكون مدفوعة بخطط استراتيجية على مستوى التسويق والمبيعات، فضلاً عن كسب رضى العملاء على جودة الخدمات المقدمة، لذا تؤدي كل هذه العوامل مجتمعة بطبيعة الحال إلى معدلات إشغال مرتفعة والحفاظ على قاعدة عملاء ضخمة.

نحن من المبادرين الأوائل في اطلاق المبادرات في مجال الاستدامة

 انطلق معرض سوق السفر العربي تحت شعار »الاستدامة وتمكين الابتكار«. ماذا تقدم مجموعة فنادق أكور في هذا الجانب؟

– تعد مجموعة فنادق أكور من المبادرين الأوائل في إطلاق مبادرة فريدة من نوعها، تتمثل في التخلص من استخدام العبوات البلاستيكية، إلى جانب تركيب أجهزة داخل الفنادق لقياس مستويات هدر الطعام، والهدف منها الحصول على بيانات دقيقة والآلية التي تساعد على صناعة القرار في ما يتعلق بالنوعية والكمية في تجهيز الأطعمة.

في بحث دائم للتوسع داخل مدينة مكة وخارجها

 هل لديكم النية لتنفيذ مزيد من مشاريع التوسع في المستقبل؟

– نحن في بحث دائم للتوسع داخل مدينة مكة وخارجها، وتحديداً في المناطق التي تشهد نهضة في المجالات المتنوعة، حيث أضحت المملكة العربية السعودية وجهة سياحية توفر للزوار تجربة متنوعة، في ظل تعدد النشاطات وافتتاح وجهات جديدة.